Ristorante La Piazzetta origgio
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Menu
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Menu
starter
Insolito Carpaccio
Vegetarian
Di zucchine, pomodori, stracciatella, peperone crusco e noci
19,00€
Cosa non ti aspetti
Specialty
Crudo di muggine*, arachidi , rapanelli e frutto della passione
19,00€
Non dire mai piovra!!!
Polpo* e rabarbaro, maionese di polpo e rafano
19,00€
Non fa ridere
“Battuta” di manzo al coltello, aglio orsino, cialda croccante
19,00€
First Courses
La Libidine
Specialty
Tagliolini al nero, burro salato, crudo di capesante* e limone
23,00€
La Sardegna concentrata
Fregula al triplo pomodoro, peperoncino verde, sarde bruciate e basilico
21,00€
Bacio tra una pesca e lo Zola
Tortelli ricotta, zola, pesche e origano
21,00€
Non capire un tubo
Vegetarian
Tubetti, pesto di basilico, nespole e pane
21,00€
Un po' di tradizione
Tradizione e Innovazione
Vitello tonnato e ristretto di vitello
17,00€
Più tradizione di così
Riso al salto alla milanese, cedro e riduzione di carne
23,00€
Ogni lingua ha il suo silenzio
Lingua alla brace, agretti, carote e aceto balsamico
28,00€
Menù degustazione completo
58,00€
main courses
Bistecca vegetale
Vegetarian
Melanzane, babaganoush, pomodorini e basilico
20,00€
Frizzante Laghèe
Lucioperca* alla brace, chimichurri e peperon
28,00€
Griglia con più carisma
Manzo, carote, rucola e ristretto di carne
28,00€
Cremoso
Pesce del mercato*, agretti, curry e latte di cocco
28,00€
La Buca à lè minga
Selezione di Formaggi Vaccini e Caprini con miele e marmellate
16,00€
Dessert
Vegetale
Vegetarian
Lactose free
Piselli, mandorle, pesche e crumble al cioccolato
10,00€
Quasi un quadro
Gluten free
Bimba con il palloncino rosso
10,00€
Il mio preferito
Gluten free
Rabarbaro, salsa allo spumante brut, vaniglia e mandorle
10,00€
Scarpetta
Pane al cioccolato, ricotta, zucchero e amarene
10,00€
Rinfrescati
Tris di gelati di nostra produzione di crema e di frutta
10,00€
Tutto l’anno
Panettone con gelato e salsa vaniglia
10,00€
Nome Piatto
Descrizione Piatto